tarta de mousse de chocolate y galletas

Es que además de esto en verano a conocer quién es la guapa que enciende el horno verdad??? Estas tartas siempre y en todo momento triunfan sobretodo entre los más pequeños. Me alegro mucho que te haya dado gusto. Enserio que es una tarta de esas que triunfa, sobretodo si hay niños en el hogar. Son completamente adictivas, verdad?

Me alegra bastante que te gusten nuestras recetas. Deseo felicitarles por la página y proporcionarles las gracias por comunicar todas y cada una estas recetas y por tener la paciencia de responder a todas las inquietudes de los que leen. Eso es Pepi, si el chocolate lleva azúcar tienes que poner la mitad de lo que pone en la receta de azúcar. Un saludo y quisiera que les agrade.

Preparación De La Tarta De Mousse De Chocolate

Batimos muy bien hasta que los dos ingredientes formen una masa homogénea. Muchas gracias Virginia por tu contestación. Tienes unas recetas exquisitas y esta me la guardo. Trataré de hacerla pero ya conoces, como la tuya, ni imaginarlo jj. te acabo de descubrir en Instagram, impresionantemente preciosas y frágiles tus fotos, ni que decir tus recetas y esta tarta la voy a hacer hoy mismo.Un saludo.

Para esos que no tienes tiempo, o sencillamente les gustan las cosas fáciles, hoy acercamos la receta de una tarta de fácil y rápida elaboración. Es un postre ideal para hacer con pequeños que, sin duda, disfrutarán ayudándoos a montar las capas de galleta y chocolate de esta tarta. Para realizar la mousse, fundimos el chocolate negro también al baño maría. Utilizando una batidora de varillas montamos las claras a puntito de nieve con un pellizco de sal y le añadimos el azúcar.

Y a la cumpleañera, que es bastante particular en cuanto a deseos se refiere, le ha gustado mucho. Parece que fue ayer en el momento en que tenía a mi pequeña Cristina entre los brazos y en el momento en que me he querido hablar, estábamos festejando su catorce cumpleaños. ¡Mi madre, de qué forma pasa el tiempo!

tarta de mousse de chocolate y galletas

Una vez montada, agregamos el azúcar y proseguimos batiendo hasta el momento en que se haya integrado en la nata. Introducimos el cuenco en la nevera durante media hora. En el momento en que el chocolate esté frío, batimos las seis yemas con el azúcar y lo vamos incorporando poco a poco al chocolate para que mezcle bien y muy despacito. En un cazo ponemos a fundir las dos tabletas de chocolate con el medio paquete de mantequilla. Si agregas las recetas a favoritas vas a poder verlas siempre y cuando desees tenerlas siempre y en todo momento a mano.

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En esta mezcla mojaremos ligeramente las galletas una a una y también iremos poniendo las galletas empapadas en el molde creando una cubierta. Hay que tener cuidado de que no se empapen demasiado las galletas por que tienen la posibilidad de liberarse. Es una tarta simple, sin necesidad de emplear horno y que gusta mucho a los pequeños y asimismo claro esta a los más mayorcitos, jeje.

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Es etérea y con un sabor maravilloso. Una combinación ganadora. Para servir la tarta de mousse espolvoreamos la superficie con adornos a nuestro gusto o con cacao en polvo.

¿Quién no es fan de una buena tarta de chocolate? No afirméis mentirijillas que os va a medrar la nariz. Yo pienso que con el chocolate derretido te quedará más espesa y empachosa. Con el cacao en polvo lo que se consigue es una textura más ligera. Hola Elena, quiero hacer esta tarta este fin de semana que tengo un cumpleaños. Quería preguntarte qué chocolate en polvo me recomiendas para adquirirlo.

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