Lo que los tecnicos no están comentando sobre Galletas De Coco Caseras y cómo le afecta

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galletas de coco caseras

Las ponemos en el horno a lo largo de unos 10 minutos, en cuanto observemos que se están dorando, las sacamos y dejamos enfriar en una rejas. Las ponemos en el horno antes calentado anteriormente a 180º hasta que se doren las puntas. Y después el coco y mezclamos hasta que quede bien incorporado todo.

galletas de coco caseras

En cualquier caso, ambas ediciones están deliciosas, con ese aroma tan rico a coco que a mi familia le encanta. En este punto, precalentaremos el horno a 180º C. Mientras se caldea, colocaremos sobre una bandeja de horno un papel de hornear y también vamos a ir realizando con la masa pequeños montoncitos ayudándonos de un par de cucharas.

Recetas Económicas

Con las manos, amasamos todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Hemos precalentado el horno a 200º centígrados por arriba y abajo y ponemos en el horno las galletas a lo largo de unos 15 minutos, o hasta el momento en que las veáis doradas por arriba. Removeremos hasta el momento en que quede todo integrado y logrado una masa homogénea. Taparemos con un paño de cocina. Vamos a dejar descansar la masa 30 minutos.

Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Regresa a batir hasta conseguir una consistencia homogénea y rápida. Reserva en el refrigerador a lo largo de 15 minutos. Tamizamos la harina y lo incorporamos junto con el coco, mezclamos. En un bol batimos los huevos con el azúcar y la sal, hasta hallar una mezcla blanquecina.

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Una vez deshecho bañamos o pincelamos con él la una parte de debajo de las galletas y le espolvoreamos coco rallado encima. Prendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo SIN ventilador. En el momento en que esté caliente, metemos la bandeja con las galletas y las ponemos en el horno durante 15 minutos aproximadamente.

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Una vez tenemos las galletas doraditas por las puntas, no nos pasemos mucho porque son finísimas y después quedarían duras, las sacamos del horno. Y las dejamos enfriar. Se añade el azúcar y le mezcla con la mantequilla hasta conseguir una crema homogénea. Les podréis imaginar como me emocioné cuando vi esa receta, y verdaderamente quedan prácticamente igual. Seamos sinceros, no quedan igual, por el hecho de que las compradas están fabricadas por una máquina y les quedan perfectas. Pero de gusto, están igual o mejor.

Pasado el tiempo de reposo, da forma a las galletas. Yo hago bolas con las manos y las aplasto un poco. Cierne la harina y mézclala con el coco rallado y un pellizquito de canela. Haz un hueco en el centro y agrega los huevos batidos, la mantequilla derretida y el azúcar. Mézclalo todo muy bien, para agregar a continuación la leche condensada.

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Para esto; ponemos el azúcar en un cuenco y vamos agregando la leche poco a poco mientras removemos. Pintaremos las galletas por encima con el huevo batido al que le hemos añadido una medida pequeña de agua. La masa sobrante la volveremos a estirar y haremos más galletas. Expedir comentarioHe leído y acepto la política de privacidadRed Backlink To Media recopila los datos personales solo para uso interno. En ningún caso, tus datos serán transferidos a terceros sin tu autorización.

  • A la que le cortaremos una de sus esquinas.

Para que no se peguen puedes cubrir la bandeja con papel de horno o aceitar la área con un poco de mantequilla. Mezcla la mantequilla con el azúcar. Yo he usado un robot de cocina por comodidad, pero puedes hacerlo a mano.

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