Lo reducido en Como Hacer Galletas Fritas Faciles aclarado

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solo usamos aceite de oliva, puesto que es más permanente que otros aceites vegetales, siendo más adecuado para cocinar, especialmente para el caso de frituras como la que vamos a llevar a cabo en esta receta. Comenzamos poniendo en un cuenco el huevo con el azúcar y batiéndolo hasta que sea uniforme la mezcla. Entonces vamos a agregar la mantequilla y la leche y lo mezclamos todo realmente bien. Para hacer estas deliciosas galletas fritas tan solo tenéis que hacer lo que os relato a continuación. Son deliciosas y la verdad que muy fáciles de hacer, perfectas para comer a algún hora, así sea acompañando un café o una taza de té, o sencillamente como tentempié.

Ahora, ponemos la leche en una fuente o un plato ancho. Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes usar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado. En una sartén calentamos abundante Aceite de Girasol Masiasol La Masía, freímos las galletas en pequeñas cantidades, les damos la vuelta para que se doren por ámbas partes.

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de espesor. Tenemos la posibilidad de emplear unos cuantos palitos como guía de apoyo del rodillo. De esta forma jamás bajaremos de ese grosor y las galletas van a salir todas y cada una similares. En otro bol batimos el huevo con el azúcar hasta el momento en que se forme una crema. Agregamos la nata y combinamos bien.

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Extender las galletas y echar una cucharada sobre cada una de ellas. Si les gusta, podéis aromatizar la leche infusionándala con canela en rama y corteza de limón. Combinamos el azúcar con la canela en polvo y echamos la mezcla en otro plato.

Lo ideal es hacerlas con la nata que se la sacando a la leche. Esa capita que mi madre nos retiraba pues no nos gustaba, pero que después de una semana se transformaba en galletas. Retiramos las galletas para una rejilla hasta que se hayan enfriado. Seguimos el proceso hasta finalizar la masa de galletas. Las tandas que sean necesarias.

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Las embadurnamos bien por todos lados. Remojamos las galletas en la leche hasta el momento en que se empapen. Las viramos a fin de que absorban leche por los 2 lados. A continuación y una vez que el flan está frío, pasamos a rellenar las galletas maría hojaldradas, ponemos una cucharadita de relleno en una galleta y cerramos con otra galleta. Otra iniciativa es hacerlas rellenas con crema pastelera.

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Bonito blog, muy informativo y útil. ¡Suerte! Un beso muy fuerte Noe. Calentar abundante aceite de girasol y freír todas las galletas rellenas en tandas de 2 ó 3 entidades. Lo primero es llevar a cabo la crema pastelera, como ahora tengo anunciado el paso a paso y no deseaba aburriros os pongo el enlace, lo único es que he preparado la mitad de elementos.

Para elaborar el flan hay que poner prácticamente toda la leche en un cazo a calentar. Reservaremos más o menos la proporción de un vaso para disolver el sobre de listo para flan. Una vez esté bien mezclado y sin grumos, lo viertes sobre la leche puesta a cantar. No dejéis de disfrutar de todos y cada uno de los dulces de rechupete en nuestras recetas de postres.Podéis ver todas las fotografías del paso a pasoen el próximo álbum. Primero vamos a hacer la crema pastelera, será el relleno de nuestras galletas. Ponemos el 1/2 de leche a hervir en una olla, pero reservamos unos 50ml.

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Ahora tenemos terminadas y listas para comer estas exquisitas galletas fritas rellenas de crema. Empezamos realizando la crema pastelera, para lo cual, ponemos un recipiente en el fuego moderado con 300 ml de leche, la cáscara de limón, 50 gramos de azúcar y la vaina de vainilla abierta. Una vez que arranque a hervir, dejamos cocer a lo largo de 2 minutos aproximadamente. En primer lugar, tendremos que efectuar una crema pastelera. Para ello, vamos a poner la leche a calentar con la esencia de vainilla y el azúcar.

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