Paso a paso sobre Galletas Integrales Con Chocolate

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galletas integrales con chocolate

Las galletas se conservan con perfección a lo largo de dos o tres meses guardándolas en una caja metálica. Si bien jamás he podido revisar su estado tras este tiempo, tampoco tras una semana. Formamos dos bolas con la masa final y las envolvemos en film transparente. Las introduciremos en el frigorífico a lo largo de 1 hora aproximadamente.

Conque, aunque no seáis muy amigos de este ingrediente, que su presencia no os no permita elaborarlas. Lo mezclaremos con las manos de manera que la mantequilla se distribuya bien por los elementos secos. Agregaremos el huevo y seguiremos mezclando. En el momento en que tengamos una masa bien homogénea vamos a poner en el cuenco las pepitas de chocolate y unificaremos todo mezclando un poco más con las manos. En este caso, estas galletas integrales de centeno llevan azúcar añadido con apariencia de miel porque me agrada el gusto que les da.

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Me han encantadooooooo. Enserio, han volado todas y cada una a la hora del almuerzo, excepto 2 que le he guardado a mi chico a fin de que las probara. Muchas gracias por el regalo y después de ver la receta, lo cierto es que semeja fácil, a conocer si me animo un día y pruebo.

galletas integrales con chocolate

El día de hoy les dejo esta nueva receta de galletas integrales de miel y chocolate con aceite de oliva virgen extra para los que os agrada la repostería con miel. He utilizado harina integral y aceite de oliva virgen plus en los elementos. Están bien ricas.

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Elaboramos una bandeja para el horno con papel de hornear. Cuando no podamos remover más con la cuchara agregamos el chocolate y las pasas o dátiles. Ponemos el horno a precalentar a 180 grados centrígrados con calor arriba y abajo.

galletas integrales con chocolate

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Un poco menos si es con ventilador. Si mi hija me ayuda, dejo que se entretenga removiendo los elementos, realizando las bolas y aplástandolas. Como le transporta bastante rato ahora sirve de reposo. Hola Isabel, si la dejas un poco más en el horno te quedan por fuera textura galleta y corazón blandito.

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Precalentamos el horno a 180ºC y forrar dos bandejas con papel sulfurizado. Precalentar el horno a 180ºC y preparar unos cuantos bandejas engrasándolas o cubriéndolas con papel sulfurizado. Poner en el procesador de alimentos o en un cuenco amplio la mantequilla troceada, el azúcar moreno y la miel.

Programamos 6 segundos, velocidad 4. Bate el aceite de coco con el azúcar moreno y el azúcar blanco, durante 2 o 3 minutos. Ahora hace días que estoy experimentando con distintas harinas y diferentes edulcorantes para reemplazar el azúcar. Por eso en esta receta les doy la opción alternativa de sustituir los azúcares, por azúcar de coco o eritritol. Siguiendo con las novedosas tendencias y oyendo mensajes y recomendaciones de mis seguidores, me pedían una receta de galletas sin mantequilla.

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Pasado el tiempo, saca del horno y deja enfriar. Si no esperas, se romperán porque salen muy blanditas. Añade el aceite de coco fundido y la bebida vegetal. Coloca los elementos secos en un bol . Revuelve para que se mezclen bien. Y gracias por la invitacion al acontecimiento, me ha encantado.

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