Receta de galletas con chispas de chocolate sin huevo

cookies recipes without eggs

Receta de galletas con chispas de chocolate sin huevo

Aquí está la lista de galletas sin huevo que probé y me salieron bien. Todas estas recetas de galletas sin huevos tienen un procedimiento paso a paso con imágenes. Además, utilicé una cucharada de galletas para estas galletas, sí, eso es raro para mí (si horneas mis recetas, ¡lo sabes!). Sigo viendo las fotos de masa de galletas de otras personas y siempre tengo celos de ellas porque se ven tan bien y quiero que las mías se vean así. Pero no uso bolas de galletas, así que nunca obtengo fotos lindas de masa. Siempre he enrollado mis galletas a mano, así es como lo hago.

cookies recipes without eggs

Ninguna galleta de huevo con chispas de chocolate es decadente con solo un poco de masticación. Son como las galletas con chispas de chocolate de su abuela, solo que sin huevos. Si no se siente hacerbafles.info seguro en mi técnica de agregar mantequilla extra, mezcle 1.5 cucharadas de aceite vegetal con 1.5 cucharadas de agua y 1 cucharadita de polvo de hornear como sustituto de un huevo.

cookies recipes without eggs

Soy realmente rápido y eficiente de esa manera y nunca tuve un equipo de horneado elegante mientras crecía. Así que aprendí a hacer galletas con un tazón y una cuchara de madera, sin batidora, sin pala para galletas, no es gran cosa. No necesitas un elfo mágico o tres para disfrutar de E.L. Galletas tipo sándwich tipo dulce de azúcar cuando lo desee, solo algunos ingredientes básicos para hornear y cacao holandés para darle sabor al relleno entubado entre las obleas. El uso de partes casi iguales de azúcar y mantequilla produce una galleta tierna y crujiente, mientras que un poco de leche estimula el desarrollo del gluten para que quede crujiente.

¿Busca una receta? ¡Busca aquí!

Luego agregue las chispas de chocolate. Use sus chispas de chocolate favoritas, también puede tomar barras de chocolate y partirlas en trozos si lo desea. Mezcle las chispas de chocolate con la masa para galletas. Comience precalentando el horno a 350 F. En un tazón grande agregue la mantequilla ablandada, el azúcar moreno claro y el azúcar blanca granulada. Con una batidora de mano, un batidor resistente o una cuchara de madera, mezcle esos ingredientes.

  • Estas galletas sin huevo con chispas de chocolate son perfectas cuando te quedas sin huevos o no quieres huevos en tus galletas.
  • ¿Su familia se aburre con las galletas con chispas de chocolate?
  • Tal vez agregue un poco de jengibre confitado la próxima vez.
  • Haré estos de nuevo, pero creo que los guardaré como una galleta de melaza.
  • Horneé en exceso el mío solo un poco, por lo que estaban un poco crujientes en los bordes y masticables en el medio.

De hecho, deberían ser extra suaves. Podría ser que se hayan horneado durante demasiado tiempo. Sí, puede congelar la masa para galletas sin huevo para hornearla más tarde. Coloque las bolas de software transportes masa para galletas en una bandeja para galletas, luego colóquelas en el congelador. Cuando las bolas de masa se hayan congelado, transfiéralas a una bolsa o recipiente apto para congelador.

Cuando esté listo para hornear galletas, deje que la masa alcance la temperatura ambiente antes de hornear. Use mantequilla ablandada, no mantequilla fría en esta receta de galletas sin huevo. La mantequilla ablandada aún debe estar fría al tacto, pero cuando presiona su dedo en la mantequilla, su dedo dejará una hendidura. Agregue un tercio de la mezcla de harina con la masa para galletas. Mézclalo hasta que esté combinado. Agrega las chispas de chocolate y mézclalas.

No he probado este método de agregar más mantequilla en lugar de huevo a otras recetas de galletas como las galletas de chocolate y canela. Entonces, agregué un poco más de mantequilla, pensando en galletas de mantequilla, que no tienen huevos, solo mantequilla, azúcar y harina y cualquier vaporetade-mano.com sabor. Para obtener más recetas de galletas (es decir, chispas de chocolate, caramelo o arándano), visite la sección principal Recetas fáciles de galletas de Bread Dad. No estoy seguro de por qué sus cookies resultaron tan difíciles. Los hemos hecho cientos de veces sin ningún problema.

cookies recipes without eggs