Suave

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Las galletas se hornean cuando aún están blandas en el centro y ligeramente doradas alrededor de los bordes. Retire las galletas del horno y déjelas reposar en la bandeja para hornear durante unos minutos. Las galletas terminarán de hornearse a medida que se enfríen. Las galletas de avena son suaves, masticables, dulces, mantecosas y saben a casa. ¡Son una galleta reconfortante y simplemente BUENAS! No hay nada elegante en las galletas de avena, pero no necesito fantasía, solo necesito una galleta realmente buena y las galletas de avena son perfectas.

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¡No puedo esperar para hacer estos de inmediato! Tres tazas de avena es demasiado; pensé que el número era extraño, así que puse dos, pero las galletas aún no se podían esparcir y salieron como bolas de granola. También encontré que dos tazas de chispas de chocolate eran demasiado: 1 o 1 taza y media sería mejor. Pongo la avena y las pasas en una licuadora y pulso unas cuantas veces. Varias personas han dicho que odian las pasas en sus galletas de avena y con ellas ni siquiera pueden decir que están allí. Da un gran sabor y masticabilidad sin la textura de morder una pasa. También uso chips de chocolate con leche y chips semidulces y nueces.

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Los dejo enfriar en la bandeja para hornear y no uso una rejilla. Consejo: coloque estratégicamente algunas chispas de chocolate encima de cada montículo de masa tomando las chispas de la parte inferior y agregándolas encima. La masticabilidad, la textura perfectamente abundante, la nuez de la avena y todo el chocolate hicieron de estos un nuevo giro favorito de un clásico. A baja velocidad, agregue la harina, la avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar durante un minuto, hasta que la masa se una y se hayan incorporado los restos de ingredientes secos. La masa será una mezcla grasosa y ligeramente esponjosa en comparación con la masa promedio para galletas.

Hice estas anoche, las mejores galletas de avena de la historia. Los amamos tan deliciosos, suaves y masticables. Gracias María por otra gran receta. Ojalá pudiera dejar una foto. Seguí las instrucciones, excepto que corté la canela en una pizca, mi preferencia.

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Usé harina de trigo integral en lugar de todo uso y solo usé azúcar morena, y no se esparcieron en absoluto y la textura era demasiado suave. Los rehice con 1/2 barra extra de mantequilla, omití el yugo extra, partí a la mitad la vainilla y subí la temperatura a 375 grados y quedaron perfectos.

Hoy planeo experimentar con algunas chips de caramelo ghiradelli que encontré. También opté por la canela, solo me gusta usarla en avena si lo hago con frutas secas y nueces en lugar de chocolate. Además, agrego 2 cucharaditas de miel a la masa. Hace que las galletas sean más masticables y la masa laoracionasanpancracio.com se mantiene unida cuando se forman bolas en el molde. En mi opinión, siempre es un buen ingrediente añadido a la masa de galletas. Estas galletas son fabulosas, por lo que definitivamente las volverá a hacer. Puede ir con una taza de chispas de chocolate y una taza de pasas la próxima vez.

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Retirar del horno y espolvorear las galletas con sal marina en escamas. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos. Transfiera rinoplastiaweb.net las galletas a una rejilla de alambre para enfriarlas por completo. Asegúrese de no hornear demasiado las galletas. ¡Esto es realmente importante!

¡Los secretos de Sally! Hornear es fácil

  • Hola, acabo de hacer estas galletas, son geniales.
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Realmente no puedes equivocarte con una galleta de avena clásica. Adoro el efecto general que la variedad de mezclas da a estas saludables galletas de avena. Precaliente el horno a 350F, cubra una bandeja para hornear con un aerosol de silicona con aceite en aerosol. pálido y brillante en el centro; no hornear demasiado. Las galletas se endurecen a medida que se enfrían. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante unos 10 minutos antes de servir.

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Una buena galleta masticable, pero demasiado dulce con los complementos de pasas y chispas de chocolate. Usando los complementos, corte los azúcares a la mitad y aumente la avena. ¡Oh, vaya, mi galleta favorita de todos los tiempos es la nuez de avena con chispas de chocolate! ¿Soy el único que escucha a los ángeles cantar? lol también me encanta que son agradables y masticables y hacen una buena cantidad.

¡Los secretos de Sally! Hornear es fácil

Corté algunas chispas de chocolate amargo y también agregué algunas nueces picadas. Las galletas son planas y masticables, como yo quería. Forre bandejas para hornear grandes con una estera para hornear Silpat o papel pergamino. Saque la masa para galletas en bolas redondas, aproximadamente 2 cucharadas por bola. Coloque en las bandejas para hornear forradas, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados pero los centros aún estén dorados y suaves.