Un fácil Secreto sobre Galletas De Mantequilla Para Decorar al descubierto

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galletas de mantequilla para decorar

Si guardamos las galletas en un lugar hermético se conservarán bastantes días, eso si absolutamente nadie se las come antes. Quedan perfectas para adornar el árbol, unas bolas de navidad comibles y muy chulas. Decoramos las galletas comenzando por los bordes de todas y aguardamos hasta que se seque, unos minutos. Luego pasamos al relleno y dejamos que se seque la galleta, a poder ser de un día para otro antes de seguir con el resto de la decoración.

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Recetas Recientes

Una delicia para cualquier momento del día, llena de gusto y con elementos cotidianos. Es hora de perder el temor a la bollería casera. Solo se necesita tiempo, paciencia y una buena receta como esta. Un Cruffin casero simple de llevar a cabo para los desayunos o meriendas. Solo vas a requerir unos pocos elementos y un poco de tiempo.

  • Es de lo más importante en la receta.

Si le cogéis la mano a la técnica, esta lista se va a poder ir ampliando conforme vayáis progresando y progresando. A estos materiales tenéis que añadir cuencos, cucharas, espátulas, etc., las cosas que todos poseemos seguro en nuestra cocina. Dejamos enfriar sobre la placa hasta enfriar, después las pasamos a una rejilla donde deben enfriar totalmente para que no se pongan blandas con la humedad y el calor de la bandeja. Envolvemos en plástico alimenticio y las dejamos enfriar en el frigorífico 30 minutos. Espolvoremos sobre una superficie plana la harina de amasado y echamos la masa encima. Acabamos de amasar a mano.

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Pre-calentamos el horno a 180 º y dejar hornear unos 12 minutos, siempre vigilando el tiempo de horneado, en el momento en que comienzan a dorarse por los laterales es señal de que ya están listas. Quitaremos la masa restante después de recortar las galletas y volveremos a prolongar masa con el rodillo para volver a usar la masa. Estas son ciertas galletas que hicimos en años precedentes para Pascua por si acaso les inspiran. Están decoradas con glasa real y son estas las añadimos en las palmas que decoramos para Semana Santa.

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Vamos a dejar enfriar en una rejilla y decoraremos como mas nos guste. Una vez desarrollada la masa, hacemos una bola la cual dividiremos en cuatro partes. No me enrollo más, vamos con la receta de las galletas de mantequilla. Con unos molde para galletas de la forma que elijas, córtalas y colócalas sobre el papel de horno, sobre la bandeja del horno. Puedes marcarlas con un sello para galletas antes de hornear si prefieres no decorarlas con royal icing o fondant y saldrán listas ya del horno.

Una vez tenemos el espesor deseado, es cuando la meteremos a reposar en el congelador unos 10 minutos. Las masas con levadura precisan cierto reposo a fin de que entonces crezcan de forma correcta. Coloca un trozo y encima la masa, y otro trozo cubriendo como si hicieras un sándwich y la masa fuera la una parte del relleno. Con el rodillo empieza a amasar sobre el papel.

Guardamos la masa en el frigo hasta que haya alcanzado dureza, a lo largo de unas 2 horas. Incorporamos la harina y empezamos a mezclar, primero con un tenedor, hasta el momento en que se formen migas, y después con las manos hasta que tengamos la posibilidad formar una bola compacta. Copyright © 2013 – La cocina de Loli Domíngez. Todos los derechos reservados.

Otra de las ventajas de esta receta, es que la masa se puede congelar. De este modo, si las congelamos en porciones, tan solo tenemos que sacar la masa del congelador y hornear una tanda, lo que resulta genial cuando no disponemos de mucho tiempo, pero deseamos gozar de nuestra propia repostería casera. La receta original estas galletas de mantequilla es del blog la cocina de Carolina. Conque ya sabéis, si tenéis un poco de mantequilla, un huevo, algo de harina y azúcar, tenéis esta deliciosa receta de galletas de mantequilla para adornar lista para elaborar. Eso sí, les sugiero que les leáis un tanto mis trucos para unas galletas de mantequilla perfectas, seguramente os quedan genial, después de leer el post. Precalentamos el horno a 200º grados e ingresamos las galletas en una bandeja a lo largo de 12 a 15 minutos aproximadamente para hornear, de forma cuidadosa de no pasarnos al cocinarlas te sugiero que las eches un vistazo ocasionalmente.

Tamizar la harina con asistencia de un colador, para evitar grumos. La dejamos reservada. Si se amasa con varillas eléctricas pero con el accesorio de amasar, claro está, se incorpora más aire que amasando todo a mano. Es que las ocasiones que lo he hecho con la maquina se han comenzado a hinchar y yo pegada al horno con la aguja.

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